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El sector gastronómico es uno de los más lucrativos a nivel mundial. Se estima que la industria de los restaurantes en Latinoamérica representa alrededor de 250 mil millones de dólares, por esta razón, muchas personas deciden emprender en su propio establecimiento de comida. Pero tener un restaurante exitoso ahora es mucho más que solo tener visitas diarias; hoy en día, es muy importante la reputación y la imagen que tu establecimiento proyecta, sobre todo si se trata de uno nuevo. Es por esto que se ha vuelto indispensable contar con un CRM comunicacional para restaurantes ya que no solo será útil para organizar la comunicación, sino que podrás optimizar ventas y entregas del mismo. ¿Quieres conocer más sobre esta herramienta? Aquí te lo contamos:
Si bien muchos negocios se pueden beneficiar de esta plataforma comunicacional, un CRM para restaurantes tiene un gran impacto en el manejo de este tipo de establecimientos. Particularmente, con el CRM de Whatsapp de Mercately hemos tenido casos de éxito con restaurantes a nivel latinoamericano como Sushi Lovers de Chile, una empresa que ha logrado aumentar sus ventas y mejorar la organización de su negocio gracias a nuestro CRM. Aquí te contamos algunos de los beneficios que obtendrás al adquirir nuestro servicio:
Una plataforma de CRM comunicacional tiene la opción de almacenar la información de tus clientes, es decir, puedes mantener sus nombres, número de documento de identificación, dirección, teléfono y email dentro de un mismo lugar. De esta manera, no solo no perderás nada de la información que te han entregado, sino que estarán almacenados en un lugar seguro donde es improbable que esta información sea utilizada con otros fines.
Otra de las ventajas que tiene un CRM comunicacional, es poder personalizar los mensajes que envías. Agregar detalles como el nombre de la persona cuando respondes a una consulta o tener presente la información que te ha llegado en el pasado, te ayudará fácilmente a crear un vínculo de confianza con tus clientes. Esta es una técnica muy sencilla con la que puedes fomentar a tus clientes a escribirte ya que se sienten a gusto con el tipo de servicio que les provees.
¿Haz intentado enviar mensajes masivos personalizados por Whatsapp? Lo más probable es que tengas varios inconvenientes, pues no todos los proveedores pueden ofrecer este servicio sin después tener repercusiones. Con Mercately, esto se puede realizar fácilmente, envía mensajes masivos por Whatsapp con información personalizada que garantizará que tus clientes soliciten tus productos más de una vez.
Gracias a los beneficios que puedes obtener con la plataforma de CRM comunicacional de Mercately, es muy fácil aprovechar estas funcionalidades para tu restaurante. Sin embargo, si quieres conocer más sobre esta herramienta, puedes conocer sobre cómo funciona un CRM para restaurantes a continuación.
Si sabes cómo funciona un CRM comunicacional, entonces entiendes perfectamente cómo puedes beneficiarte de esta herramienta. Un CRM se refiere a la gestión de las relaciones con clientes, o Customer Relationship Management por sus siglas en inglés. Aunque no existe uno específicamente diseñado para la industria gastronómica, la diferencia realmente se encuentra en el uso que quieres darle al CRM para restaurantes. Sin embargo, antes de lanzarte a contratar uno, debes entender cómo las funciones de esta herramienta pueden ayudarte para gestionar tu restaurante, descubre cómo te pueden ayudar:
Actualmente es común que los restaurantes comiencen formando su reputación por medio de redes sociales, por esta razón, muchas veces estos espacios se vuelven el lugar ideal para que sus clientes realicen consultas, reservas e incluso pedidos. Al contar con un CRM comunicacional como Mercately, podrás permitir que varias personas dentro de tu establecimiento puedan responder a las consultas que reciben. Además, podrán tener acceso al historial de conversaciones para que puedan continuar con los mensajes que otra persona haya tenido con un cliente.
Como mencionamos anteriormente, hoy en día los restaurantes consideran indispensable tener presencia en redes sociales. Mientras más canales de comunicación tienes abiertos, más difícil será seguir todas las consultas que recibes diariamente. Con un CRM para restaurantes, podrás conectar todas tus redes sociales e incluso integrar otras aplicaciones para que recibas todos los mensajes en una sola plataforma. De esta forma, no tendrás que ingresar a todos los medios de comunicación que dispones, sino que podrás revisar todo en un mismo lugar.
No todos los clientes son iguales, ni van a querer solicitar las mismas cosas. Por esta razón, es ideal que utilices un CRM para restaurantes para organizar la información que recibes a diario. Por ejemplo, para poder clasificar el tipo de solicitudes que recibes, puedes simplemente utilizar una etiqueta para catalogarlo, algo que las plataformas de CRM comunicacional te ofrecen. También puedes guardar la información de las personas que te contactan para que después puedas ofrecerles promociones u ofertas especiales cuando lo desees.
Ahora que sabes qué ventajas pueden beneficiar a tu restaurante, debes conocer qué herramientas deberías buscar al contratar un CRM comunicacional para tu establecimiento gastronómico. Te invitamos a conocer más al respecto:
Antes de contratar un CRM comunicacional, es importante que conozcas qué otras herramientas deberías tener para que puedas aprovecharlo al máximo. Recuerda que no todos los CRM son iguales e incluso si quieres contratar uno para tu restaurante, deberías saber por qué necesitas algunas funcionalidades más que otras. Entérate por qué necesitas contar con las siguientes herramientas:
Un chatbot comunicacional de Whatsapp es una de las herramientas más útiles para los CRM para restaurantes. Idealmente, debes tener programado un árbol de respuestas para que la comunicación con tus clientes sea mucho más sencilla y fluida pero sobre todo, debes contar con una respuesta automática para preguntas fuera de horario laboral. Si habilitas un chatbot, lo mejor es que tendrás a tus clientes informados 24/7 sin importar a qué hora te escriban.
Informar sobre cambios en los horarios de atención, apertura de nuevos locales o cambio de dirección de un establecimiento puede ser un poco complejo. Lo mejor es realizar este tipo de anuncios por medio de un envío de mensajes masivos por Whatsapp, también conocidos como campañas en la plataforma de Mercately. Esto se puede hacer de forma segura con nuestro CRM comunicacional porque contamos con conexión oficial con Whatsapp, una faceta que muchas otras compañías no disponen.
Puedes revisar cuántas personas solicitaron cierto producto de tu menú o revisar los tiempos de respuesta y delivery gracias a estadísticas proporcionadas por un CRM comunicacional. Además, si tienes varias personas gestionando los mensajes y pedidos por medio de la plataforma, puedes también evaluar su desempeño. Este tipo de reportería será útil para tomar decisiones administrativas y correctivas sobre cómo se está manejando tu negocio.
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